主料:
面粉适量,
水适量,
西红柿,
1个
辅料:
鸡蛋,
1个,
菠菜,
少许调料
生抽适量,
盐适量,
鸡精,
少许,
油适量疙瘩汤的做法步骤
1.备好食材。
2.面粉中加少许盐,打入一个鸡蛋。
3.一点点加清水,打成糊状。这个调的有些稀了,后来发现的。
4.油热下入西红柿、葱花炒软。
5.加花椒粉、生抽炒香。
6.加水,加盐、鸡精。
7.面糊用漏勺漏入,这个面糊调的有点稀了,自己就漏下去了,应该是用勺子压帮助出面疙瘩。
8.搅匀最后放入菠菜。
9.成品。
TAGS:
主食 汤类 家常菜 懒人食谱 早餐 面粉
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